Çikolatalı Türk Kahvesi
Bu mis gibi kokan çikolatalı Türk kahvesini denemelisiniz. Gerçekten mükemmel oldu. Her bir fincan için koyduğum 1 tatlı kaşığı çikolata miktarı tam kıvamında oldu. Şeker miktarını kendinize göre ayarlayınız.
2 kişilik orta kahve için;
Malzemeler
- 2 tatlı kaşığı damla çikolata
- 2 tatlı kaşığı kahve
- 1/2 tatlı kaşığı şeker (tercihe göre azaltabilirsiniz)
- 2 Türk kahvesi fincanı su
Damla çikolata ve su cezveye alınarak çikolatalar eriyene kadar karıştırılır. Çikolatalar iyice eriyince şeker eklenir. Tekrar karıştırılır. Ardından kahve eklenir. Bir kere karıştırılarak altı kısılır (kısık ateşte köpük daha iyi olacaktır). Köpük oluşmaya başlayınca fincanlara paylaştırılır. Köpükler alındıktan sonra bir taşım daha kaynatılarak kahve fincanlara doldurulur. Su eşliğinde servis yapılır. ..::Afiyet Olsun::..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder