2 Ağustos 2013 Cuma

Biberli Mantarlı Tavuk Sote

Biberli Mantarlı Tavuk Sote

2 votes, average: 5,00 out of 52 votes, average: 5,00 out of 52 votes, average: 5,00 out of 52 votes, average: 5,00 out of 52 votes, average: 5,00 out of 5 (2 oy, puan: 5,00 / 5)
Puan verebilmek için  yapmalısınız.
Kaç Kişilik: 4-6 kişilik Hazırlama:15dk Pişirme:25dk

  • yarım kg tavuk göğsü
  • 1 paket mantar
  • 2 tane kırmızı biber
  • 2 tane yeşil sivri biber
  • 5 orta boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Tavuk göğsünü kuş başından az büyükçe doğrayıp tenceremizde suyunu çekene kadar pişirelim. Daha sonra mantarları ekleyip mantar da suyunu çekene kadar orta ateşte pişirelim. Sonra biberleri soğanı doğrayıp ekleyelim. 10 dakika kadar da bu şekilde karıştırarak pişirip baharatları ekleyelim ve ocaktan alalım.
İyi afiyetler…

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder